KOMPOSTIERUNG

Die Kräuterflächen bekommen ausschließlich hofeigenen Kompost.  
"Die Natur schmeißt nichts weg", unter dem Motto werden bei uns am Betrieb alle Abfälle der Kräuterproduktion zu 100% kompostiert und wieder in den Kreislauf gebracht. Außerdem werden am Betrieb alle Grünflächen (Wiesen, Klee, ..) kompostiert somit können wir einen innerbetrieblich Nährstoffkreislauf schaffen.