Durch ein Projekt stolperten wir auf den Anbau von Lavendel im Mühlviertel.

2020 pflanzten wir auf einer Fläche von 3.000 m² die kleinen Pflänzchen. Besonders bekannt ist er für seine Fähigkeit, Stress zu lindern und Schlaf zu fördern. Die Pflanze steht zudem symbolisch für Reinheit und Ruhe.              

Lavendel ist nicht nur für Menschen ein Genuss, sondern auch eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Aus dem heraus ergab sich eine tolle Zusammenarbeit mit dem Imker Bernhard Zauner aus Goldwörth.

Mittlerweile hat sich der Lavendel wunderbar entwickelt und aus den kleinen Pflänzchen wurde ein wunderschönes lila Paradies. Nach der Vollblüte wird der Lavendel 1x jährlich geschnitten und getrocknet.